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ZAFFERANO Puro in fili cf da 1 gr
€19,00
Ideale per risotti, sughetti con pesce, dolci.
Per avere un ottimo risotto allo zafferano si consiglia di utilizzare 10 pistilli per persona, vanno messi in infusione in una mezza tazzina di brodo caldo per almeno un’ora. Far cuocere il risotto e, a cottura quasi ultimata, aggiungere l’infuso.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.07 kg |
|---|---|
| Formato | 1 gr. |
| Regione produttore | Sardegna |
| Zona di produzione | Gonnosfanadiga |
| Origine | Italia |
| Anno di produzione | 2020 |
| Periodo di raccolta | da 1 Novembre |
| Aspetto | In pistilli |
| Durata del prodotto | 36 mesi |
| Consigli d'uso | Stemperare nel brodo caldo per almeno mezz'ora oppure ridurlo in polvere |
